像是野葛的叶片可以打回去喂牛，牛吃过以后不容易生病，而且有一定的增进食欲效果。\\r\
野葛的藤蔓十分结实，在山林中缺少绳子的时候，可以用这种野葛的藤蔓应急，倒是要比制作树皮绳更加便捷。\\r\
而野葛的根部，也就是所谓的葛根，也是它最常被药用的部分。\\r\
葛根性凉，入脾、胃经，所以一般用药都是用来退热止泻，通经活络，治疗像是眩晕、中风等一些症状。\\r\
而作为药食同源的植物，葛根中丰富的淀粉和膳食纤维，有很强的饱腹感，也是生津止渴的利器。\\r\
葛根的根部虽然和地瓜长的很像，不过体积上却要大出几倍甚至十几倍不止，而且有很高的药效，所以这葛根也被东北本地人称为‘千年人参’。”\\r\
若是不幸在山中迷路没有食物，这葛根算的上最好的既能饱腹又能补充营养的植物。赵觉曾经便在村子里听见过许多类似的例子。\\r\
看着眼前的野葛，赵觉不觉便回想起从前拿这东西当成零食吃的时候。\\r\
蒸好的葛根，切片沾点白糖，软糯清甜，那味道相当不错。不过这种以前被人当成主食吃的野葛，如今早就已经退出饭桌，很少能看得见了。\\r\
赵觉看着那攀援到灌木上的葛根，回想着那唇齿留香的味道，忍不住心中一动。\\r\
赵觉将背篓放下。"}
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